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超簡単ブロッコリーとゆで卵のサラダ。
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超簡単ブロッコリーとゆで卵のサラダ。-レシピのメイン写真

超簡単ブロッコリーとゆで卵のサラダ。

Qookoocoo
Qookoocoo @cook_40060607

固めに茹でたブロッコリーと半熟卵のサラダです♪味付けは、マヨネーズ、粒マスタード、塩コショウだけ！
このレシピの生い立ち
家にある材料でサラダが作りたくて。

固めに茹でたブロッコリーと半熟卵のサラダです♪味付けは、マヨネーズ、粒マスタード、塩コショウだけ！
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Qookoocoo
Qookoocoo @cook_40060607

固めに茹でたブロッコリーと半熟卵のサラダです♪味付けは、マヨネーズ、粒マスタード、塩コショウだけ！
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材料

2人分
  • ブロッコリー 1／2株
  • 卵 2個
  • 調味料
  • マヨネーズ 大さじ1〜2
  • 粒マスタード 大さじ1
  • 塩コショウ お好み
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを固めに茹で、よく水を切って冷ましておき、卵は半熟に茹でて冷ましておく。

  2. 2

    1と調味料を和えて完成。

コツ・ポイント

※ブロッコリーは固めに茹でるのがオススメです。

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Qookoocoo
Qookoocoo @cook_40060607
2014/11/28 13:53に公開
面倒くさがりの主婦です。一児の母になりました。食べること大好きです。どんな料理も「簡単」をモットーに♪※約３年ぶりに我が家に電子レンジが！負けた感があるけど、文明の利器…やはり便利！！
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このレシピのキーワード

ゆで卵 サラダ ブロッコリー 卵

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