鳥レバー煮

Name: 鳥レバー煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥レバー 400位; 人参 1/2本; ピーマン 2こ個; 玉ねぎ 1個; 生姜 1かけ片; 水 約2カップ; 醤油 45cc; 砂糖 好みで; 出汁 大さじ1

チョットしたおつまみやお手軽レバーを活用しましょう
体にも良いです
このレシピの生い立ち
レバーが、大好き

チョットしたおつまみやお手軽レバーを活用しましょう
体にも良いです
このレシピの生い立ち
レバーが、大好き

材料

下処理がキチンと出来やれば、ねっとり美味しいレバーが頂けます。
食べやすい大きさに切って15分位お水に漬けて置くと血が自然に抜けてきます。
よーく水で流し洗いしてから調理すると良いです

エゾリス雪 @cook_40111991

2017/04/08 03:55に公開

旦那さんのお弁当を週に3〜4作っています。あれやこれや沢山作ってしまうのが、ナンテン残りは、朝ごはん(^^)

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