スイートチリでおつまみココットカマン
ちゃいひろ @cook_40074222
甘辛ソースと溶けたチーズがまろやかで全体がソースみたいにトロトロ♪
ビールに合う～！
白ワインにも！
このレシピの生い立ち
ココットカマンのクックモニターになったので考えました。
好きなものを組み合わせたらビールとワインにぴったりの１品になりました♪
スイートチリでおつまみココットカマン
甘辛ソースと溶けたチーズがまろやかで全体がソースみたいにトロトロ♪
ビールに合う～！
白ワインにも！
このレシピの生い立ち
ココットカマンのクックモニターになったので考えました。
好きなものを組み合わせたらビールとワインにぴったりの１品になりました♪
作り方
- 1
明治北海道十勝カマンベールチーズを半分にカットして耐熱容器に入れる。
アスパラガスは軽く茹でておく。 -
- 2
スイートチリソースをかける。
量はお好みで。今回大さじ1入れてますがチーズの味を楽しみたい場合はちょっと少な目に。 -
- 3
茹でたアスパラガスと茹でエビを乗せる。
-
- 4
オーブントースターでチーズが溶けてフツフツしてくるまで加熱する。
-
- 5
4等分したプチトマトを飾ってできあがり。
-
コツ・ポイント
スイートチリソースの量はお好みで調整してください。
大さじ１だと溶けたチーズと混ざって全体がトロトロになります。
チーズをしっかり味わいたいならスイートチリソースは少な目がおすすめです。
ボイルした鶏肉やブロッコリーなどもおすすめ！
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