簡単！お弁当、ランチ♪ピーマンの肉詰め♪
櫻井商店 @sakuraishouten
簡単にピーマンの肉詰め♪手軽なので朝ご飯、お弁当、ランチにおすすめ♪あっさり和風ダレでご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
あっさりだけどご飯が進むピーマンの肉詰めが食べたい！！
この昆布酢(極)の情報は下のＵＲＬで見られるので是非見て下さい♪
http://www.rakuten.ne.jp/gold/sakurai-s/
簡単！お弁当、ランチ♪ピーマンの肉詰め♪
簡単にピーマンの肉詰め♪手軽なので朝ご飯、お弁当、ランチにおすすめ♪あっさり和風ダレでご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
あっさりだけどご飯が進むピーマンの肉詰めが食べたい！！
この昆布酢(極)の情報は下のＵＲＬで見られるので是非見て下さい♪
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アプリでひらく作り方
- 1
輪切りにしたピーマンを片栗粉の入った袋にいれフリフリ♪まんべんなく付けます。
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- 2
みじん切りした玉ねぎをレンジで温めその中に、ひき肉、卵、塩コショウ、粉末ダシ、片栗粉を入ます。
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- 3
スプーンでコネコネ混ぜます。
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- 4
ピーマンに詰めます。
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- 5
お肉の表面から焼き目を付ける感じで焼いて行きます。ひっくり返して、その後蓋をして弱火で5分ほど焼いて行きます。
-
- 6
焼いた後のフライパンに★の調味料を入れて少し温めるくらいでいいです。※煮詰めると焦げたりしょっぱくなります。
-
- 7
盛り付けてタレと白ごまをかけたら出来上がり(*^^*)
-
- 8
今回、昆布酢『極』を使いました。
塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢です。 -
コツ・ポイント
火が通ったか竹くしで指して確認してみてください(*^^*)お水を少し入れて蒸し焼きにすると早く火が通ります♪調味料は目安なので、調整してみてください♪
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