お湯が沸いたら塩をたっぷり入れパスタを投入します。
すぐにかき混ぜます。

フライパンにオリーブオイルをひきニンニクも入れます。
焦げないように弱火でニンニクの風味を移します。

お好みで鷹の爪も。

パスタがもうすぐかなって所でキャベツも入れ軽く茹でます。

さっきのフライパンに茹であがったパスタ、キャベツを入れます。茹で汁も入れます。

シーチキンは油ごといれ、味を見て薄ければ白ダシで味付けをし、サッと混ぜて完成です。