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高菜漬のごま油炒め
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高菜漬のごま油炒め-レシピのメイン写真

高菜漬のごま油炒め

@まつぼっくり
@まつぼっくり @cook_40057419

高菜好きな旦那の為に いつも常備している高菜の味付けです。
このレシピの生い立ち
いつも作る高菜炒めの覚書用として。

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高菜漬のごま油炒め

@まつぼっくり
@まつぼっくり @cook_40057419

高菜好きな旦那の為に いつも常備している高菜の味付けです。
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材料

  • 高菜漬       1パック
  • ごま油       大さじ1
  • 酒         大さじ1
  • 醤油        小さじ1
  • 砂糖        大さじ1〜2
  • ほんだし      小さじ1/2
  • 唐辛子       適量
  • いりごま      適量
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作り方

  1. 1

    高菜をみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し 高菜と調味料を入れて 汁気がなくなるまで炒める。

  3. 3

コツ・ポイント

醤油と砂糖はお好みで調整して♪

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@まつぼっくり
@まつぼっくり @cook_40057419
2009/09/16 12:09に公開
1才の男の子のママです('∀'*)まだまだ手がかかる為、早くて簡単に出来るレシピを探してます(v^_^)v
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このレシピのキーワード

炒めもの 酒 トウガラシ 高菜

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