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リメイクひじきポテトサラダ
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リメイクひじきポテトサラダ-レシピのメイン写真

リメイクひじきポテトサラダ

nagazane
nagazane @cook_40050894

いつものひじき煮が、ポテサラに変身!結構はまります♡
このレシピの生い立ち
3日目位のひじき煮、飽きました:-(  ポテサラに入れてみると、家族もパクパク食べてくれたので♡ 何より私自信がはまってしまった一品です。

いつものひじき煮が、ポテサラに変身!結構はまります♡
このレシピの生い立ち
3日目位のひじき煮、飽きました:-(  ポテサラに入れてみると、家族もパクパク食べてくれたので♡ 何より私自信がはまってしまった一品です。

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リメイクひじきポテトサラダ

nagazane
nagazane @cook_40050894

いつものひじき煮が、ポテサラに変身!結構はまります♡
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3日目位のひじき煮、飽きました:-(  ポテサラに入れてみると、家族もパクパク食べてくれたので♡ 何より私自信がはまってしまった一品です。

いつものひじき煮が、ポテサラに変身!結構はまります♡
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材料

  • ポテトサラダ 人数分
  • ひじきの煮物 適量
  • トマト・コーン等 お好みで
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作り方

  1. 1

    今日はひじきを入れるので、ポテサラは人参抜きで、ジャガイモ、胡瓜、玉ねぎ少々を使用。

  2. 2

    1の味付けは、塩、砂糖、酢適量で下味をつけてから、マヨを投入♪

  3. 3

    ひじきの煮物は入れたい分だけザルに入れて、箸で少し抑えて汁をきります。

  4. 4

    ポテトサラダにひじきを入れ良く混ぜて、盛り付けます。
    トッピングはお好みで☆

コツ・ポイント

ひじきは入れると美味しいですが、あまり大量に入れると黒々としてしまいます。

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nagazane
nagazane @cook_40050894
2012/07/20 10:50に公開
いつもcookpad レシピにお世話になっています主婦です。家では玄米と白米を半々で炊いています。体に良い和食に興味がありますが、なんでも新しいレシピに挑戦するのが大好きです:-)
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ひじき コーン トマト

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