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トマトクリーム風スパゲッティ
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トマトクリーム風スパゲッティ-レシピのメイン写真

トマトクリーム風スパゲッティ

mint2berry
mint2berry @cook_40127940

どこかのお店にあったものを我流で真似してみました。
このレシピの生い立ち
あるお店に(アフタヌーンティさん、…去年の秋です)行って、かぼちゃのトマト系パスタを食べ、こんなのもアリなんだ!と知り、お家で再現してみました。

どこかのお店にあったものを我流で真似してみました。
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あるお店に(アフタヌーンティさん、…去年の秋です)行って、かぼちゃのトマト系パスタを食べ、こんなのもアリなんだ!と知り、お家で再現してみました。

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トマトクリーム風スパゲッティ

mint2berry
mint2berry @cook_40127940

どこかのお店にあったものを我流で真似してみました。
このレシピの生い立ち
あるお店に(アフタヌーンティさん、…去年の秋です)行って、かぼちゃのトマト系パスタを食べ、こんなのもアリなんだ!と知り、お家で再現してみました。

どこかのお店にあったものを我流で真似してみました。
このレシピの生い立ち
あるお店に(アフタヌーンティさん、…去年の秋です)行って、かぼちゃのトマト系パスタを食べ、こんなのもアリなんだ!と知り、お家で再現してみました。

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材料

1人分
  1. ベーコン(ブロック) 適当 拍子切り
  2. かぼちゃ 一口分を5~6個
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 適当
  4. クリープ(コーヒーに使うクリーム、粉末でも液状でも可) 大さじ1
  5. トマトジュース(無塩) 50㏄(80㏄位でも)
  6. トマトケチャップ 大さじ2
  7. 油 大さじ1
  8. バター(有塩) 5g
  9. 塩コショウ 適量
  10. スパゲッティー 1人分
  11. (あってもいい)唐辛子 1個
  12. (あってもいい)桜エビ 少々
  13. (あってもいい)にんにく 適量
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作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹でる。

  2. 2

    茹でている間に、材料を切っておく。かぼちゃはレンジで加熱する。

  3. 3

    油を敷く。唐辛子、玉ねぎ、ベーコンと入れていく。

  4. 4

    塩コショウする。火が通ったら、トマトジュース、トマトケチャップを入れる。

  5. 5

    クリームを入れる(最後でもいい)加熱したかぼちゃを投入。バターを入れる。

  6. 6

    軽くまぜて、できあがり。

コツ・ポイント

特にコツはありません。
魚介系のパスタにしたい場合、サクラエビを入れると、風味が増します。
生クリームの代わりに、バターとクリープなんでしょうか。

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mint2berry
mint2berry @cook_40127940
2017/04/04 10:03に公開
こちらは料理初心者、小学生の子供さんでも調理可能です。是非、ご家族で調理してみてください!もちろん、ご家庭の味にアレンジしてくださって大丈夫ですよ♪
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