プチトマトでケチャップ

プチトマトでケチャップ-レシピのメイン写真

プチトマトでケチャップ

7280 @cook_40163658

家庭菜園で大量にできるプチトマト、食べきれないならケチャップにして、パスタにからめちゃおう♪
このレシピの生い立ち
プチトマトをどうにかしたかった。それでできたレシピです。
それぞれの家庭の味にアレンジしてください。

家庭菜園で大量にできるプチトマト、食べきれないならケチャップにして、パスタにからめちゃおう♪
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プチトマトをどうにかしたかった。それでできたレシピです。
それぞれの家庭の味にアレンジしてください。

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家庭菜園で大量にできるプチトマト、食べきれないならケチャップにして、パスタにからめちゃおう♪
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プチトマトをどうにかしたかった。それでできたレシピです。
それぞれの家庭の味にアレンジしてください。

家庭菜園で大量にできるプチトマト、食べきれないならケチャップにして、パスタにからめちゃおう♪
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プチトマトをどうにかしたかった。それでできたレシピです。
それぞれの家庭の味にアレンジしてください。

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材料

プチトマト適量
玉ねぎ 1個くらい
ハーブソルト少々
塩コショウ少々
砂糖大さじ5くらい
粗塩大さじ1くらい
すし酢大さじ4くらい
にんにく少々
しょうが少々

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作り方

1
30個くらいのプチトマトを収穫してきます。
2
半分にカットして
フライパンで強火で5分炒めます。
3
一度フードプロセッサーにかけます。
4
ざるでこして、種と
皮を取り除きます。
5
きざんだ玉ねぎとトマトをフライパンにもどし
中火で炒め煮にしていきます。
6

ハーブソルト・塩コショウを入れる。
で、砂糖・粗塩を入れる。
7

で、チューブのにんにくや、しょうがを入れて、最後に酢を味を見ながら入れてください。

コツ・ポイント

2012.7.30　すいません。あら塩の分量を変更してます。少しずつ入れて味を見てください。

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7280 @cook_40163658

2012/07/29 04:18に公開

男の料理を女性風に・・・。

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