簡単!!トマトと卵の中華炒め

ぽたぽた焼き @cook_40064187
材料が少ないので簡単に作れちゃいます♫チャチャッと切って、炒めて、味付けして完成(^^)v☆
このレシピの生い立ち
トマトレシピのレパートリーを増やしたくて♫
簡単!!トマトと卵の中華炒め
材料が少ないので簡単に作れちゃいます♫チャチャッと切って、炒めて、味付けして完成(^^)v☆
このレシピの生い立ち
トマトレシピのレパートリーを増やしたくて♫
作り方
- 1
トマトを湯むきして、適当な大きさに切り、水気をキッチンペーパーでとっておく。(気になれば、トマトの種を取り除いておく)
- 2
フライパン(強火)にごま油をひいて熱し、砂糖を入れた溶き卵を入れる。
- 3
卵が半熟のうちに①で切ったトマト、鶏ガラスープの素、こしょうを入れて、ささっと炒める。
コツ・ポイント
トマトの水気はちゃんと切る!強火でささっと!フライパンの中でかき混ぜ過ぎないこと!
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