しゃきしゃき。ゴーヤーツナサラダ

pomkichi @cook_40073238
苦いゴーヤーもツナでまろやか食べやすい。火を使わずあっという間にできます。しゃきしゃき食べて夏を乗り切りましょう。
このレシピの生い立ち
ゴーヤーがいっぱい。チャンプルー以外にも食べたかったので。火を使わずあっという間にできるレシピを~
しゃきしゃき。ゴーヤーツナサラダ
苦いゴーヤーもツナでまろやか食べやすい。火を使わずあっという間にできます。しゃきしゃき食べて夏を乗り切りましょう。
このレシピの生い立ち
ゴーヤーがいっぱい。チャンプルー以外にも食べたかったので。火を使わずあっという間にできるレシピを~
作り方
- 1
ゴーヤーはごく薄切りにして塩をふって5分程置く。
- 2
ゴーヤーの水気を絞って油を切ったツナ、醤油、こしょうを混ぜて完成。
コツ・ポイント
苦みが気になる方は、塩をして絞った後に、沸騰したお湯に30秒程くぐらせるといいです。ただし、加熱しすぎるとしゃきしゃきがなくなるので注意。
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その他のレシピ
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