★を混ぜて合わせ調味料を作っておく。

キャベツは一口大に、ピーマンは乱切りにしておく。

フライパンを火にかけ油を入れて熱する。

ピーマンとキャベツを炒めて塩を振る。

豚肉を入れて火が通ったら、★の合わせ調味料を入れる。

合わせ調味料が馴染んだら、ごま油を回しかけて完成。