アレンジ★ハッセルバックポテト
あいもも★ @cook_40073943
パーティーにおすすめ♬
ハッセルバックポテトをレミーのおいしいレストランのラタトゥイユ風にアレンジしてみました♡
このレシピの生い立ち
少し残しておそるおそる切ってたじゃがいもも、全部切ってしまえばストレスなく切れます(ت)
切るところで失敗しないアレンジです(笑)
アレンジ★ハッセルバックポテト
パーティーにおすすめ♬
ハッセルバックポテトをレミーのおいしいレストランのラタトゥイユ風にアレンジしてみました♡
このレシピの生い立ち
少し残しておそるおそる切ってたじゃがいもも、全部切ってしまえばストレスなく切れます(ت)
切るところで失敗しないアレンジです(笑)
作り方
- 1
*を混ぜ合わせておく。
- 2
メークインを厚さ2mm程度の輪切りにする。
- 3
②を水で洗って、耐熱容器に並べる。
- 4
③に①を満遍なくかける。
じゃがいもの間に入れ込まなくても、かけるだけで大丈夫です‼ - 5
220℃に余熱したオーブンで50〜60分焼く。
コツ・ポイント
メークインは小さめを使用すると、輪切りにした時にサイズのバラツキがあまりなく、見た目が綺麗に仕上がります。
写真はみじん切りのベーコンも*に加えましたが、焦げてしまったのでおすすめしません。
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