暑い夏はこれだよ！冷たい前菜ゼリー寄せ
BlackRam @cook_40082700
暑い夏に冷たい茶わん蒸しいかがですか？＊火を使わないから簡単で暑くない。ふるふるぜりーで美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
暑いので作りました。
暑い夏はこれだよ！冷たい前菜ゼリー寄せ
暑い夏に冷たい茶わん蒸しいかがですか？＊火を使わないから簡単で暑くない。ふるふるぜりーで美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
暑いので作りました。
作り方
- 1
ゼラチンを50mlの水でふやかしておく。
えびとオクラはレンジでチンして火をとおす。オクラは輪切りにする。 - 2
コンソメの素と300mlの水を合わせ、レンジでチンしてあたためそこにふやかしたゼラチンを入れる。
- 3
えびやオクラを器にいれ、２を注ぎ冷蔵庫で冷やし固めて完成＼(^^)／
コツ・ポイント
ゼラチン5g+水50mlで300mlの液体ならふるふるぜりーになります＊カルピスゼリー美味しかったですよー(^O^)
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