＊濃厚！オレンジピール入りブラウニー＊
お店の味を再現！生クリーム使用が◯！
濃厚でチョコレート好きにはたまらない一品！
プレゼントに必ず喜ばれる！
このレシピの生い立ち
とにかくチョコレート好きなので、知り合いのパティシエにコツを聞いて自分流の配分で考えた絶品の一品！
冷まして翌日食べると味が落ち着いてますよ。
15cmスクエア型 (20cmスクエア型は倍量で)
＊濃厚！オレンジピール入りブラウニー＊
お店の味を再現！生クリーム使用が◯！
濃厚でチョコレート好きにはたまらない一品！
プレゼントに必ず喜ばれる！
このレシピの生い立ち
とにかくチョコレート好きなので、知り合いのパティシエにコツを聞いて自分流の配分で考えた絶品の一品！
冷まして翌日食べると味が落ち着いてますよ。
15cmスクエア型 (20cmスクエア型は倍量で)
アプリでひらく作り方
- 1
下準備＊
オーブンを170度に予熱しておきます！
チョコレートとバターを湯煎で溶かします。 - 2
卵と砂糖をよく混ぜ、白っぽくなだったら、その後生クリームを加え混ぜます。
- 3
湯煎したチョコレートとバターに、②を少しずつ加え混ぜます。
- 4
最後に合わせた生地に、小麦粉、ココアパウダー、アーモンドプードルを加えて、さっくり混ぜて行きます。
- 5
＊あっても無くても○＊
ここで生地にクルミやオレンジピールも加えてもいいかと思います(ᵔᴥᵔ)
ラム酒も加えても○ -
- 6
型に生地を入れ、170度のオーブンで30〜35分焼き、楊枝に生地が付かなければ出来上がり！
軽く付いてくる程度でも◯ -
- 7
断面はこんな感じ＾＾
濃厚です！！大成功！ -
- 8
超濃厚！抹茶ブラウニー
#ID:18756754
ココアを抹茶、チョコレートはホワイトチョコレートにして作ってます。 -
コツ・ポイント
卵と生クリームは分離しないようしっかり混ぜてください！
粉類はさっくり混ぜて。
アーモンドプードルを少し加えてしっとり感出します！
20cmスクエア型の場合、200度のオーブンで30〜35分焼いてください。
生地の中に胡桃等入れても◯
つくれぽ
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