韓国料理 パジョリ(辛ネギ/파절이)
のこさんどん @nococ
とにかく簡単！サムギョプサルには欠かせないパジョリ(파절이/ネギのピリ辛和え物)
ラーメンや冷奴にのせても美味しいです！
このレシピの生い立ち
サムギョプサルの付け合わせの辛ネギの和え物(パジョリ)
お家で簡単に作れます！これがあると一気に韓国の焼肉に近づきますよ！
韓国料理 パジョリ(辛ネギ/파절이)
とにかく簡単！サムギョプサルには欠かせないパジョリ(파절이/ネギのピリ辛和え物)
ラーメンや冷奴にのせても美味しいです！
このレシピの生い立ち
サムギョプサルの付け合わせの辛ネギの和え物(パジョリ)
お家で簡単に作れます！これがあると一気に韓国の焼肉に近づきますよ！
作り方
- 1
ネギは5cmくらいに切り分け、縦に千切りにします。(しらがネギ)
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- 2
調味料をすべて入れ、よく混ぜ合わせます。
-
- 3
パジョリが完成です！
-
- 4
パジョリをのせて召し上がってください〜！
-
- 5
他にも、ラーメン、冷やし中華、冷奴、冷麺。茹で豚と和えてもOK!ビールのおつまみにもピッタリ〜！
コツ・ポイント
よく混ぜることです！
調味料は、ネギの量に対して調節してください。
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