アスパラは根元をピーラーで皮をむき、食べやすい大きさに切る。

キノコは食べやすい大きさに切る(石づきのあるものは取り除く)

フライパンにバターを入れ、溶けたらキノコを炒める。

アスパラを入れ、火が通ったら調味料を入れ、水気が無くなるくらいまで炒めたら完成。