小松菜と厚揚げの春雨炒め

こまる氏 @cook_40093990
【2019.4.8話題入り★人気検索トップ10入り★ありがとうございます】 肉ナシでも春雨を入れてド~ンとかさ増し♪
このレシピの生い立ち
お好みで鷹の爪をプラスして ピリ辛の大人味にしても美味ですよΨ(‾∇‾)Ψ
小松菜と厚揚げの春雨炒め
【2019.4.8話題入り★人気検索トップ10入り★ありがとうございます】 肉ナシでも春雨を入れてド~ンとかさ増し♪
このレシピの生い立ち
お好みで鷹の爪をプラスして ピリ辛の大人味にしても美味ですよΨ(‾∇‾)Ψ
作り方
- 1
フライパンにお湯を沸かし春雨を茹でる(茹で時間は袋の裏を参照して下さい)
茹でたらザルにあげる。 - 2
厚揚げはお湯でサっと油を落として2㎝の角切りに。小松菜は3㎝の長さにカット。
- 3
春雨を茹でたフライパンに油をひき 厚揚げ→小松菜の根の部分→小松菜の葉の部分→春雨の順で炒めたら 焼肉のたれで味付け。
- 4
皿に盛り付け出来上がり✋
- 5
人気検索トップ10入り★ありがとうございます☺
- 6
2019.4.8 話題のレシピに…✨
つくれぽ、ありがとうございます☺
コツ・ポイント
今回は小分けされたカット春雨を使用しました。
茹でた春雨は少し冷ましてカットしておくと食べやすいですよ。
焼肉のたれは種類で濃さが違うので味を見て調整して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19225540




