岩津ネギは斜めにスライスします。耐熱皿にネギを半分敷き詰めます。

そのうえから鶏ミンチを乗せてスプーンなどで平らにならします。酒としょうゆをお肉の上に振りかけます。

残りのネギを全部載せます。ラップをして電子レンジ600Wで5分加熱します。

お肉にちゃんと火が通ってるか確認します。火が通っていれば完成です。足りなければ追加で加熱ｓてください。