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野菜ソムリエたみたん
@cook_40028182
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野菜ソムリエプロ。趣味で自家製天然酵母パンも焼いています。野菜ソムリエである私が日頃家で作っている料理のレシピなどを紹介します。
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レシピ (91)
つくれぽ (3)
野菜ソムリエたみたん
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まるでタルト!フレッシュイチジクトースト
イチジク
•
食パン
•
バター
•
ハチミツ
1枚分
野菜ソムリエたみたん
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止まらない!空芯菜のポン酢炒め
空芯菜
•
にんじん
•
ごま油
•
ポン酢
4人分
野菜ソムリエたみたん
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ブルーボトル風テリーヌショコラ羊羹
粉寒天
•
水
•
ココアパウダー
•
板チョコ
•
こしあん
タッパー1個分くらい
野菜ソムリエたみたん
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大根の皮とキムチの残りダレ救済レシピ
大根の皮
•
ごま油
•
キムチの残りダレ
•
お好みで追加キムチ
4人分
野菜ソムリエたみたん
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ゴーヤの白和え
ゴーヤ
•
豆腐
•
すりごま
•
塩昆布
•
麺つゆ
4人分
野菜ソムリエたみたん
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実山椒の下ごしらえ
山椒の実
野菜ソムリエたみたん
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チキンラーメンで簡単オムライス
米
•
チキンラーメン
•
トマト
•
にんじん
•
さやいんげん
•
卵
•
ケチャップ
4人分
野菜ソムリエたみたん
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ちりめんじゃこと生姜のむかごごはん
米
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
切り干し大根
•
干し椎茸
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出汁昆布
•
ちりめんじゃこ
•
生姜
•
むかご
3合分
野菜ソムリエたみたん
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カブの茎とじゃこと厚揚げの山椒風味
カブの茎
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厚揚げ
•
ごま油
•
じゃこ
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いりごま
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山椒粉
•
酒
•
みりん
•
醤油
•
砂糖
2人分
野菜ソムリエたみたん
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発酵あんこの美味しい食べ方 ヨーグルト編
プレーンヨーグルト
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発酵あんこ
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メープルシロップ
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オールブラン グラノーラなど
1人分
野菜ソムリエたみたん
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コストコチキンで!もち麦チキンスープ
コストコロティサリーチキンのがら
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セロリの葉
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もち麦
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玉ねぎ
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にんじん
•
チンゲンサイ
•
塩、胡椒
野菜ソムリエたみたん
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栗の渋皮煮シロップ利用!栗ミルクプリン
栗の渋皮煮のシロップ
•
アガー
•
牛乳
4個分
野菜ソムリエたみたん
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レンジでできる万願寺おひたし
万願寺とうがらし
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かつおぶし
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いりごま
•
麺つゆ
2人分
野菜ソムリエたみたん
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チンして混ぜるだけ!韓国ツナ&大豆モヤシ
大豆モヤシ
•
韓国ツナ
4人分
野菜ソムリエたみたん
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サッと簡単!豆苗と豆腐の具沢山スープ
豆苗
•
豆腐
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卵
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鶏がらスープの素
4人分
野菜ソムリエたみたん
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ニラのおひたし
ニラ
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麺つゆ2倍濃縮
•
鰹節
4人分
野菜ソムリエたみたん
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簡単タケノコの土佐煮
タケノコ
•
和風ダシ粉末
•
白だし
•
砂糖
•
鰹節
4人分
野菜ソムリエたみたん
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タケノコと豚肉のあっさり中華風炒め
タケノコ
•
にんじん
•
ピーマン
•
油
•
豚肉
•
酒
•
鶏がらスープ
•
オイスターソース
4人分
野菜ソムリエたみたん
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春を感じる筍とアスパラの卵とじ
筍
•
アスパラ
•
にんじん
•
卵
•
油
•
塩コショウ
4人分
野菜ソムリエたみたん
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野菜たっぷりのチリビーンズ風トマト煮
オリーブオイル
•
牛ミンチ
•
大豆水煮
•
キドニービーンズ
•
タマネギ
•
じゃがいも
•
人参
•
ピーマン
•
カットトマト
•
塩
•
コショウ
•
ケチャップ
•
4人分
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