前日から✦リンゴのコンポート　を作る
鍋に✦の材料をすべて入れ、初め中火、沸騰したら弱火でおとし蓋をし20分ほど煮詰める

✦は冷蔵庫で一晩寝かし、当日ザルにあげて水分を落としておく
あんずジャム（中身用）は絞り袋に入れておく

生地の短いほうをめん棒でいくらか伸ばす
パイシート全体に軽くピケをする
上部に1.5cmほど卵を塗り、指で押して薄くする

包丁で切ったタテ線に沿って✦リンゴのコンポートを置いていく
75gほどでした

✔ジャムやコンポートのシロップが外に出てないか確認！

焦げの原因になります( > < )

焼成
薄く卵を塗って
200度で20分ほど焼く

焼いてる間に　✩ナパージュアプリコット　を作る
✩の材料を耐熱器に入れてちょっとだけレンジでチン！

焼き上がったら✩をハケで全体に塗って完成

余ったリンゴのコンポートはそのままでも美味しいしヨーグルトに添えても(*´ч`*)