米ともち米を一緒にとぎ、御釜のおこわモード3合目盛りまで水を入れる。(おこわモードがなければ普通の3合分より少し少なめ)

鶏肉は2cm角に切り、いんげんは1cm長さに切る。
にんじんは2〜3cm長さの千切りにする。

しめじは石づきをとり小房に分ける。
★を混ぜ合わせておく。

1に★を入れて軽く混ぜ、鶏肉・いんげん・にんじん・しめじをのせて炊く。

炊けたらそのまま10分蒸らし、優しく混ぜる。

茶碗に入れる。