簡単‼大きなブランデーフルーツパウンド
ママぶた @cook_40070020
大きめパウンド型でしっとりブランデーの香り豊かなフルーツケーキ♪
パーティーやおもてなし、プレゼントにも☆ミ
このレシピの生い立ち
今まで使っていた18㎝型から21㎝型に換えたので、分量変えてみました(°∀°)
簡単‼大きなブランデーフルーツパウンド
大きめパウンド型でしっとりブランデーの香り豊かなフルーツケーキ♪
パーティーやおもてなし、プレゼントにも☆ミ
このレシピの生い立ち
今まで使っていた18㎝型から21㎝型に換えたので、分量変えてみました(°∀°)
アプリでひらく作り方
- 1
各材料を揃える
・バターと卵は常温にもどしておく
・卵は溶いておく
・☆★は合わせておく
・☆は振るっておく - 2
バターをクリーム状になるまで練る
- 3
(2)へ砂糖を入れふわり感が出るまで混ぜる
- 4
(3)に卵を3回に分け入れながら混ぜる
※分離しないように気をつけて‼ - 5
オーブンを180℃60分にセット
(4)に☆と塩・アーモンドプードルを入れなめらかになるまで混ぜ合わせる - 6
(5)に★を入れて混ぜ合わせる
- 7
(6)を型に入れてオーブンで60分焼く
焼き始めから30分したら真ん中に筋の切れ目を入れる - 8
串を刺して生地が付かなければ焼き上がり☆ミ
型から外してブランデーを掛けたら冷ます - 9
冷凍庫へ入れると固くなりますが、出してしばらくすると柔らかくなるので、柔らかくなったら切り分けてね。
- 10
写真つきの工程は
レシピID:17811889 を参考にしてね‼
コツ・ポイント
パウンドは順序よく混ぜ合わせれば簡単に焼けるケーキです♪
(4)の工程で分離させないように‼
もし分離したら、温かい布巾を敷いて温めながら☆ミ
焼き途中に切れ目は膨らみを良くするためです。
各社オーブンによって焼時間調節してください。
つくれぽ
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