塩サバ・たらこふりかけマヨ焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

たらこのふりかけを使った…1品
このレシピの生い立ち
私は塩サバが大好きです。
ちとちと…アレンジをしてみようと思い、
冷蔵庫と相談をしてふりかけが目に止まり~

この子の誕生!

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材料

1~2人分
  1. 塩サバ切り身 90g
  2. たらこふりかけ 2g
  3. ◎マヨネーズ 5~6g
  4. レモン 数滴

作り方

  1. 1

    塩サバを魚グリルで焼く。

  2. 2

    焼いたら一旦取り出す。(きちんと中まで火を通す。)

    ◎を混ぜ合わせる。(a)

  3. 3

    (a)をサバに塗る。
    再度、魚グリル戻して弱火で表面を焼く。

  4. 4

    温かいのも良し。
    冷めても…お弁当に良し。

コツ・ポイント

マヨネーズは焦げやすいので、弱火で焼く。
ちょいちょい…焦げてないか確認して下さい。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2370件感謝です。
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