作り方
- 1
大根は厚さ２cmくらいのいちょう切りにする。シリコンスチーマーで３分チンする。
- 2
生姜をすりおろす。出し汁、調味料を混ぜておく。
- 3
鍋にひき肉と生姜を炒める。（肉汁を出して）大根を軽く炒める。
- 4
出し汁、調味料を混ぜ入れる。ひと煮立ちしたら、落し蓋をして20分くらい弱火で煮込む。
- 5
火を止めて、味を染み込ませる。出来上がり‼
コツ・ポイント
シリコンスチーマーがなくても、レンジで温めておくと、時短です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19226474
