青のり入り白ごま塩ふりかけ
fuudohisae @cook_40129250
ご飯のお供においしいですよ
このレシピの生い立ち
久しぶりに手作りしました。最近ごま塩を手作りしたいという希望があったので載せてみました。
青のり入り白ごま塩ふりかけ
ご飯のお供においしいですよ
このレシピの生い立ち
久しぶりに手作りしました。最近ごま塩を手作りしたいという希望があったので載せてみました。
アプリでひらく作り方
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材料を用意します
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中火で１分温めた小鍋に海の塩を入れ中火で炒ります
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５分経って塩のツーンとしたキツイ匂いが無くなりました
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- 4
すり鉢に入れ右回りの陽性エネルギーを入れるようにゴリゴリと力を入れて擦ります
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- 5
５分経って微粉末になりました
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- 6
温めてある鍋に小さじ一杯の洗いごまを入れて蓋をします
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- 7
中火にかけパチツと音がしたら浮かせて鍋をゆすります、パチパチ音がしなくなったらすり鉢に入れます
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- 8
指でつぶすとこんな感じです、また小さじ一杯を入れて何度も繰り返して炒ります、少しずつ丁寧にすると良いです
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- 9
全部のゴマが煎れました
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- 10
５分経って出来上がり、右回りに優しくすり、油が出ないようにサラサラに作ります
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- 11
こんなヘラがあると便利です
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- 12
きれいにとれます
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梅醤番茶の瓶に入れると良いです
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青のりを入れるとさらにおいしい
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小さじ一杯をご飯にかけて食べます
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コツ・ポイント
お鍋は厚手のほうが熱の伝導が良いです。
時間はあくまで目安なので、量が増えると時間もかかるでしょう。
つくれぽ
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード（風土）ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube 「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
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