チクワのめんたマヨネーズ

ナオキータ @cook_40127688
明太子とマヨネーズは鉄板のディップ。そこに焼いた竹輪で酒のアテとしてはバッチグー。
このレシピの生い立ち
日曜の朝から飲んでいて、ちょっツマミが欲しくなりました。
チクワのめんたマヨネーズ
明太子とマヨネーズは鉄板のディップ。そこに焼いた竹輪で酒のアテとしてはバッチグー。
このレシピの生い立ち
日曜の朝から飲んでいて、ちょっツマミが欲しくなりました。
作り方
- 1
マヨネーズと明太子を混ぜ合わせます。
- 2
竹輪を切ります
- 3
焦げ目がつくくらい、竹輪をゴマ油で炒めます。
コツ・ポイント
そのままでも竹輪は食べられますが、焼き色がつくまで加熱するのもおいしいです。
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