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☆共立てふわふわロールケーキ☆美味しい!
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☆共立てふわふわロールケーキ☆美味しい!-レシピのメイン写真

☆共立てふわふわロールケーキ☆美味しい!

♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012

お家にある材料でパパッと、あっという間に出来ちゃう。

このレシピの生い立ち
コクを出すためにバターを入れてます!スポンジケーキの材料と同じですねっ!

このロールケーキの材料が一番好きです!!

お家にある材料でパパッと、あっという間に出来ちゃう。

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材料

1本分
  • 卵(Lサイズ・・・60g/個) 3個
  • 砂糖 100g
  • 薄力粉(ふるっておく) 80g
  • 溶かしバター(無塩) 15g
  • バニラオイル 少々
  • ◎生クリーム(砂糖はお好みで!) 1パック
  • ◎バナナ・イチゴ・キウイ等 適量
  • ◎粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖を、湯煎にかけ人肌にして、「の」の字がかける位まで泡立てる。

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  2. 2

    バニラオイルを数滴、薄力粉をふるいながら入れ、きるように混ぜる。オープンを余熱しておく。

    • ☆共立てふわふわロールケーキ☆美味しい!作り方2写真
  3. 3

    溶かしバターに生地を少しすくってを入れ、よく混ぜてヘラに添わせて流し入れ、底にしずまないように底から混ぜる。

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  4. 4

    鉄板にオープンシートをひいて、180℃で10分焼く。

    • ☆共立てふわふわロールケーキ☆美味しい!作り方4写真
  5. 5

    冷まして、砂糖と水を同量で溶いて表面に塗る。まく手前に生クリームを多めに塗り巻き終わりは薄くする。お好みの果物を入れる

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  6. 6

    ラップに包んで、冷蔵庫でなじませ完成。

    6 ← →

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  7. 7

    レシピID : 19496745

    • ☆共立てふわふわロールケーキ☆美味しい!作り方7写真

コツ・ポイント

動物性クリームがコクが有り美味しいです♡
植物性生クリームの場合・・・砂糖+バニラエッセンス+コンデンスミルク 濃くが出ます^^

卵は初め高速→最後に低速にしてキメを整えます!!

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♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012
2012/08/30 15:11に公開
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事&作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!」の声が聞けた時は幸せ!まだまだ知らない料理も有り日々研究&勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ バナナ 生クリーム キウイ バター 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19227121
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