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青空レストラン再現!豆腐納豆まぜそば
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青空レストラン再現!豆腐納豆まぜそば-レシピのメイン写真

青空レストラン再現!豆腐納豆まぜそば

ちぇりー娘
ちぇりー娘 @cook_40191511

青空レストランで紹介していたものを再現してみました!
このレシピの生い立ち
青空レストランを見ていて美味しそうだと思ったので(*´pq`)

青空レストランで紹介していたものを再現してみました!
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青空レストランを見ていて美味しそうだと思ったので(*´pq`)

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青空レストラン再現!豆腐納豆まぜそば

ちぇりー娘
ちぇりー娘 @cook_40191511

青空レストランで紹介していたものを再現してみました!
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青空レストランを見ていて美味しそうだと思ったので(*´pq`)

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材料

1人分
  • そば 1束
  • 納豆 1パック
  • 豆腐 100g程度
  • めんつゆ お好み
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作り方

  1. 1

    そばを時間どうり茹でる。

  2. 2

    豆腐は手でぐぢゃぐちゃに(笑)
    納豆は付属のタレを入れて混ぜます。
    それらを1つにします。

  3. 3

    茹で上がったそばを水で締めて2のものをどーんと乗せます!

  4. 4

    真ん中に卵黄を乗せそばつゆ(表記どうりに水で割ったもの)をかけて完成!

コツ・ポイント

豆腐は正方形の3つで1パックのものを使いました。納豆は今回はひきわりでしたが、お好みでどうぞ(*^^*)

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ちぇりー娘
ちぇりー娘 @cook_40191511
2017/04/07 12:36に公開
30代3児のママです。料理は得意ではないですが作るのは好きです。
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このレシピのキーワード

まぜそば そば 納豆 豆腐

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