きゅうり１本♪中華漬け♪
メープルジャム21 @cook_40052995
きゅうり１本♪♪
しゃきしゃきポリポリ、ひんやり冷やして食べちゃいましょう～☆☆
このレシピの生い立ち
摘果は、きゅうりの生育過程で間引きされた物です。１本が小さめで、袋単位でお値打ちに販売されています。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりの両端を少し切って、塩（分量外）を振っておく。
- 2
ボールで★を合わせてよく混ぜる。
- 3
フリーザーバッグにさっと洗ったきゅうりを入れ、（２）も入れる。
- 4
冷蔵庫で一晩位、漬けておく。
コツ・ポイント
夏用に酢を少し多めにしましたが、お好みで調整して下さい。
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