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キュウリの1本漬け
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キュウリの1本漬け-レシピのメイン写真

キュウリの1本漬け

bakayuka
bakayuka @cook_40265734

お祭りや、地方の市場前とかでよく見かける1本!!
キュウリ好きにはたまらぬ1本食いです!
このレシピの生い立ち
食べ比べると若干辛味具合がお店により違うけれど、山形の道の駅で食べた味を家でやりたくて作りました。

お祭りや、地方の市場前とかでよく見かける1本!!
キュウリ好きにはたまらぬ1本食いです!
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食べ比べると若干辛味具合がお店により違うけれど、山形の道の駅で食べた味を家でやりたくて作りました。

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bakayuka
bakayuka @cook_40265734

お祭りや、地方の市場前とかでよく見かける1本!!
キュウリ好きにはたまらぬ1本食いです!
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食べ比べると若干辛味具合がお店により違うけれど、山形の道の駅で食べた味を家でやりたくて作りました。

お祭りや、地方の市場前とかでよく見かける1本!!
キュウリ好きにはたまらぬ1本食いです!
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材料

  • キュウリ 2本
  • 白だし 大さじ2
  • 砂糖 大さじ4
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作り方

  1. 1

    両サイドを切る

    • キュウリの1本漬け作り方1写真
  2. 2

    ジップアップに材料全て入れて揉む

    • キュウリの1本漬け作り方2写真
  3. 3

    1晩寝かして完成!!

  4. 4

    翌日に串に刺して食卓へ

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bakayuka
bakayuka @cook_40265734
2021/09/14 11:08に公開
基本目分量、手のかかる料理は面倒、毎日作るのは億劫、ホームパーティーメニュー好き、お酒にあうおつまみ系が好き、野菜大好き!嫁は酒好き、旦那様は下戸でアルコール探知機にもなる敏感な体質。そんな家庭で出してきたcookingレシピ、宅飲みレシピ集です!“コレ入れてみよう”“コレで代用だ”“少し足りないけどいいや”と在庫と気分で変える事も多々あり、1度目と2度目の味が異なることも…あの時の作ってと言われても困るので。レシピ集が有れば、家族が代わりに作ることも可能だし!!!!!子供の離乳食も追加しつつ備忘録として保存していきたいと思います(^-^)
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このレシピのキーワード

キュウリ

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