椎茸のチーズ焼きアレンジ！しらす入り
ゆずぱママ @cook_40205473
余っていた食材で一品作りました。
おつまみにも最高！！
このレシピの生い立ち
椎茸のチーズ焼きが食べたくて作ろうと思ったら、冷蔵庫に余ったしらすを発見して入れてみた！
椎茸のチーズ焼きアレンジ！しらす入り
余っていた食材で一品作りました。
おつまみにも最高！！
このレシピの生い立ち
椎茸のチーズ焼きが食べたくて作ろうと思ったら、冷蔵庫に余ったしらすを発見して入れてみた！
作り方
- 1
椎茸のいしづきを切る。
- 2
キッチンペーパーを濡らし、椎茸を拭く。
- 3
傘の内側(ヒダ側)に、しらすととろけるチーズをのせる。
- 4
アルミホイルの上に椎茸をのせ、オーブントースターで焼く。我が家は160wで6分、その後250wで3分。
- 5
チーズが溶け焦げ目がついたら取り出す。
- 6
皿に盛り付け、醤油を一滴たらして完成！！
コツ・ポイント
※椎茸は傘が大きい方が材料が乗り溢れない。
※最初から250wだとチーズが焦げてしまうのでじっくり焼く！
※チーズとしらすで塩分はあります。醤油をかけすぎるとしょっぱくなるので注意⚠️
※お好みでマヨネーズをかけても美味しいです！
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超適当に作れちゃう。おかずの一品に、酒の肴に、椎茸克服したいお子様にもぜひオススメですよ～(*^^*)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19227471
