竹輪チーズのカレー揚げ
☆熊八☆ @hachi522
スパイシーなカレー粉とマイルドなチーズが美味しい♪
簡単、すぐ出来ます☆
13/8/15・作り方写真載せました。
このレシピの生い立ち
青海苔の磯辺揚げをよく作りますが、カレー味で食べたかったので、作ってみました。
竹輪チーズのカレー揚げ
スパイシーなカレー粉とマイルドなチーズが美味しい♪
簡単、すぐ出来ます☆
13/8/15・作り方写真載せました。
このレシピの生い立ち
青海苔の磯辺揚げをよく作りますが、カレー味で食べたかったので、作ってみました。
作り方
- 1
竹輪を斜め半分に切る。
チーズを8本になるように縦切りにする。 -
- 2
竹輪の穴にチーズを詰め込む。
竹輪の表面に塩、胡椒をふる。 -
- 3
ボウルに☆を入れて溶き混ぜる。
-
- 4
フライパンにサラダ油を入れて熱する。
-
- 5
【2】の竹輪を【3】のボウルに入れて絡める。
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- 6
適量になった【4】のフライパンに【5】を入れて揚げ焼きにする。
-
- 7
竹輪がカラッと揚がったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
サラダ油の量は、横に入れた竹輪が半分浸かる程度の、揚げ焼き位の量で。
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