余ったお寿司や、時間差で食べる時に、冷蔵庫へ入れるとシャリが硬くなって美味しさ半減しますよね。。
このレシピの生い立ち
たまたま容器の蓋を捨ててしまって、でもラップだと容器に密着しなくて外れてしまうので、めんどくさいしジップロックに入れてみたらシャリが硬くならなかった為