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なす味噌グラタン-レシピのメイン写真

なす味噌グラタン

豆まめ豆
豆まめ豆 @cook_40171930

余ったなす味噌炒めが洋風になりますよ。
このレシピの生い立ち
なす味噌がとても余るのでアレンジとして作りました。
好評で最近はこの料理の為になす味噌を作ります。

余ったなす味噌炒めが洋風になりますよ。
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なす味噌がとても余るのでアレンジとして作りました。
好評で最近はこの料理の為になす味噌を作ります。

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豆まめ豆
豆まめ豆 @cook_40171930

余ったなす味噌炒めが洋風になりますよ。
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なす味噌がとても余るのでアレンジとして作りました。
好評で最近はこの料理の為になす味噌を作ります。

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好評で最近はこの料理の為になす味噌を作ります。

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材料

  1. 余ったなす味噌炒め 適量
  2. とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    余ったなす味噌炒めを耐熱皿に入れる

  2. 2

    なす味噌が隠れるようにチーズを乗せる

  3. 3

    オーブンでもトースターでも魚焼きでもいいので 焼き色がつくまで焼く

コツ・ポイント

なす味噌は甘めの方が美味しいかも知れません。洋風になり、本当に美味しいです。

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豆まめ豆
豆まめ豆 @cook_40171930
2012/07/23 03:00に公開
長野県に住んでます。料理が好きなのでみなさんのレシピを活用させてもらいます♪
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