混ぜて流して焼くだけの簡単アメリカンクッキーです。このレシピの生い立ちアメリカのクッキングクラスで習いました。
材料を上から順に全部混ぜます。
バターはレンジでやわらかくしておきます。
型に平らに流し、350Fに予熱したオーブンで約22分から26分焼きます。
温かいうちに切り分けてください。約20切れ分です。
お好みでチョコレートを混ぜても。お好きな方は塩小さじ半分、グランドナツメグ小さじ1/4混ぜてください。焼き上がりの目安は真ん中あたりがべたべたしていなくて、エッジが金茶になっているくらいだそうです。
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