あんを８〜１０個に分け、苺とバナナをあんで包んでおきます。

耐熱容器に白玉粉と水を入れよく混ぜます。砂糖も加えヘラでダマがなくなるまでよく混ぜ合わせます。

②を５００Ｗのレンジで２分半チンします。取り出しヘラですばやく混ぜ合わせます。

混ぜたらもう一度５００Ｗのレンジで２分チンし、よく混ぜ合わせます。つやが出てればお餅生地の完成です。

片栗粉を敷いた台の上に取り出し、８〜１０等分します。※手にも片栗粉をつけておきましょう。

１つ分のお餅で①の苺、バナナを包んで形を整え片栗粉をまぶして完成。