採れたての筍が手に入ったらぜひお試し下さい。おいしいよ。
このレシピの生い立ち
筍を炒めてマヨネーズであえるというのをどこかで見たような気がして、それをアレンジしました。ホイル焼きならフライパンも汚れないしね。