めっけもん♪新玉ねぎのドリア

めっけもん広場 @cook_40042672
旬の甘~い新玉。味付けは、マヨネーズと塩こしょうで!
このレシピの生い立ち
今が旬の新玉ねぎ。甘くて美味しい♪
日持ちがしないので早い目に食べてね~
めっけもん♪新玉ねぎのドリア
旬の甘~い新玉。味付けは、マヨネーズと塩こしょうで!
このレシピの生い立ち
今が旬の新玉ねぎ。甘くて美味しい♪
日持ちがしないので早い目に食べてね~
作り方
- 1
新玉ねぎです。皮をむくと真っ白くて綺麗です。玉ねぎは輪きり、しめじは食べやすく切る。
- 2
ミンチ肉にお酒を振りかけて炒める。
- 3
玉ねぎ、しめじも一緒に炒め、塩こしょうで味付けする。
- 4
耐熱皿にマヨネーズを塗り、その上にご飯をいれ、軽く混ぜる。
- 5
炒めた具材、チーズを重ね、パン粉を振りかけて、オーブントースターで加熱する(500wで、15分程度)
- 6
出来上がり。
コツ・ポイント
今回、新玉ねぎを輪きりにしましたが、くし形に切っても良いです。生で食べてもOKなので、大きめに切ると美味しいですよ(^_^)v
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