海軍風 カレーライス
スパイスが効いて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
一手間かけると違います！
このレシピの生い立ち
旦那が食べたいと言ったので(^^ゞ
作り方
- 1
下ごしらえ
肉をヨーグルトに20分ほど漬けておく玉ねぎを飴色になるまで炒める
カレー粉とガラムマサラを煙が出るまで空炒り - 2
肉、人参、じゃがいもをマヨネーズで炒めます
炒めた玉ねぎも入れ鶏がらスープと水を入れ煮込みます - 3
材料が煮えたらしめじ、カレールーと空炒りしたカレー粉とガラムマサラとシナモンをいれ5分くらい煮込む
- 4
お湯で溶いたコーヒーとケチャップをいれる
コツ・ポイント
玉ねぎを炒める時は少し塩を入れると早いです！
カレー粉はとろけるカレーとバーモンドを使用
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材料これだけ。いつものカレーにひと手間かけると、あら不思議！美味しさが全然違います☻お店の味だ！と、大好評です♡
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