鶏団子 けんちょき @cook_40066921 伯母に教わったレシピです覚え書きこのレシピの生い立ちよくあるものよりも固めの仕上がりです美味しかったのでレシピを教えてもらいました もっと読む 伯母に教わったレシピです覚え書きこのレシピの生い立ちよくあるものよりも固めの仕上がりです美味しかったのでレシピを教えてもらいました もっと読む 鶏団子 けんちょき @cook_40066921 伯母に教わったレシピです覚え書きこのレシピの生い立ちよくあるものよりも固めの仕上がりです美味しかったのでレシピを教えてもらいました もっと読む 伯母に教わったレシピです覚え書きこのレシピの生い立ちよくあるものよりも固めの仕上がりです美味しかったのでレシピを教えてもらいました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鶏挽き肉 400グラム 生姜みじん切り 小さじ２ つなぎ用小麦粉 ２分の１カップ みりん 大さじ１ しょうゆ 大さじ２ 煮汁用 みりん・酒 ３分の１カップ 煮汁用 しょうゆ 大さじ２ 煮汁用 水 ４分の１カップ(好みで増減) アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏肉はミンチ状のものと粗く刻んだものがあると食感がいいです ミンチのみでも大丈夫です 2 生姜、小麦粉、卵、みりん、酒をいれよく混ぜ捏ねる 3 鍋に煮汁(みりん、酒、醤油、水)を煮たたせ丸めた肉団子をいれていく 4 肉団子が煮汁の上に浮き上がってきたら火を止め、一晩おいて煮かえす 5 煮汁が絡まり照りがよくなったら出来上がり コツ・ポイント 煮汁が少ないようなら出汁を多目にして肉団子をいれて煮詰めてもいいです 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19229985 コピーしました！ けんちょき @cook_40066921 2017/05/17 06:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 海辺から山間部に嫁いで来ました。自分が育った母の味、こっちで覚えた義母の味を色々書いていきたいと思います。夫婦でお酒好きで（旦那はビール、私はいも焼酎）野菜が苦手な長男と何でも食べる次男の母です。 もっと読む このレシピのキーワード 鶏団子 酒 とりひき肉 小麦粉 しょうが 似たレシピ その他のレシピ レモンウインナー 嬉しい日は鯛の蒸し料理 新生姜ご飯 新生姜でガリ 秋ナスとムカゴの煮物🎶 ハンバーガー屋さんのハッシュドポテト 簡単＊余りもの野菜のお手軽ポトフ La Vina の バスクチーズケーキ ☆お弁当簡単おかず☆ピーマンちくわ炒め 塩麻婆豆腐☆ Lemon Lime Pound Cake Low-Fat Banana Smoothie Crockpot Honey-garlic chicken thighs 30 Minute Meat Sauce Naan Bread Pesto Pizza with Cherry tomatoes 里芋とパルミジャーノのリゾット レンジで☆キャベツときゅうりのゆかり和え タルタルソースのチキンライス 簡単♪おいしい☆鶏肉の炊き込みご飯 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19229985
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