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薄力粉で時短簡単ガレット♪17/5/26
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薄力粉で時短簡単ガレット♪17/5/26-レシピのメイン写真

薄力粉で時短簡単ガレット♪17/5/26

もかモリィ
もかモリィ @cook_40205162

今朝は朝食にガレットを。
蕎麦粉なんて常備してんで、薄力粉で簡単に作りました〜(‾∇‾)
このレシピの生い立ち
朝食用の食パンも冷凍ストックのご飯もなかったので、急遽チャレンジ。
めちゃめちゃ簡単でした!

今回は卵とチーズのとろっと感とポテトのほくほく、生ハムの塩気に粒マスタードソースがピリッと!な感じにしました。
これ、かなりオススメです〜

今朝は朝食にガレットを。
蕎麦粉なんて常備してんで、薄力粉で簡単に作りました〜(‾∇‾)
このレシピの生い立ち
朝食用の食パンも冷凍ストックのご飯もなかったので、急遽チャレンジ。
めちゃめちゃ簡単でした!

今回は卵とチーズのとろっと感とポテトのほくほく、生ハムの塩気に粒マスタードソースがピリッと!な感じにしました。
これ、かなりオススメです〜

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薄力粉で時短簡単ガレット♪17/5/26

もかモリィ
もかモリィ @cook_40205162

今朝は朝食にガレットを。
蕎麦粉なんて常備してんで、薄力粉で簡単に作りました〜(‾∇‾)
このレシピの生い立ち
朝食用の食パンも冷凍ストックのご飯もなかったので、急遽チャレンジ。
めちゃめちゃ簡単でした!

今回は卵とチーズのとろっと感とポテトのほくほく、生ハムの塩気に粒マスタードソースがピリッと!な感じにしました。
これ、かなりオススメです〜

今朝は朝食にガレットを。
蕎麦粉なんて常備してんで、薄力粉で簡単に作りました〜(‾∇‾)
このレシピの生い立ち
朝食用の食パンも冷凍ストックのご飯もなかったので、急遽チャレンジ。
めちゃめちゃ簡単でした!

今回は卵とチーズのとろっと感とポテトのほくほく、生ハムの塩気に粒マスタードソースがピリッと!な感じにしました。
これ、かなりオススメです〜

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材料

約20㎝フライパンで4枚分
  • 薄力粉 130g
  • 卵 1個
  • 牛乳 200ml
  • 塩 3つまみ
  • 好みのトッピング 適量
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作り方

  1. 1

    ダマのないようまぜまぜしたら、熱したフライパンに広げて中弱火。

  2. 2

    お好みの具材をのせて蓋やアルミを被せて2〜3分蒸し焼きに。
    四角形になるよう折り曲げて完成(^O^)/

  3. 3

    〜ソース〜
    粒マスタード
    マヨネーズ
    生クリーム
    1:2:1
    +水で好みのトロみに
    生クリームは無くてもオケー

  4. 4

    ソースやトッピングはお好みでアレンジして幅広く楽しめます〜

コツ・ポイント

卵
チーズ
ハッシュポテト
生ハム etc…
色々たのしめます!
焼き目しっかりつけた方が外側パリパリで美味しいです〜

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もかモリィ
もかモリィ @cook_40205162
2018/11/05 14:57に公開
調理師3児ママ。他アプリ終了によりお引越し。過去の料理からいくつか移行しました。独身時代、闘病中、新婚時代、子供が産まれてからと、過去の投稿を日記のように見返してたので消えるのが寂しくて。時差ありますが、ゆる〜く載せてます(‾∀‾) 最近は全然載せれてません。。それと、いいねやつくレポ頂いてもお返事やお返しの仕方が分かってなくて、無言のままですみません。本当は心からありがとうと言いたいのです!
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このレシピのキーワード

ガレット 牛乳 薄力粉 卵

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