★を混ぜておく。

鶏もも肉は、一口大に切り●で下味を付ける。レンコンは、半月切りにして、水に晒し水気を切る。

熱したフライパンに、ごま油をひいて、鶏もも肉を入れ炒める。

ひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする。

レンコンを入れ炒める。レンコンが透き通ってきたら、1️⃣を入れ炒める。

全体にタレが絡み、照りが出たら出来上がり。

お皿に盛り付けます。

2019年3月22日
話題入りしました。皆さんありがとうございます(^-^)v