簡単！鯖缶でネギ味噌グラタン
haruるんるん♪ @cook_40053332
鯖味噌煮缶でお酒のおつまみに〜パパッと出来上がります^ ^
このレシピの生い立ち
鯖の水煮缶と間違えて買ってしまった味噌煮で〜（笑）
簡単！鯖缶でネギ味噌グラタン
鯖味噌煮缶でお酒のおつまみに〜パパッと出来上がります^ ^
このレシピの生い立ち
鯖の水煮缶と間違えて買ってしまった味噌煮で〜（笑）
作り方
- 1
白ネギは斜めに薄く切る。鯖缶は具と汁に分ける。
-
- 2
耐熱皿に鯖を少々崩して入れ、その上に白ネギを広げてのせる。たっぷりが美味しいです。
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- 3
取り置きの缶汁にニンニク・牛乳・醤油・小麦粉を加えて混ぜ合わせ〜
-
- 4
②に回しかける。
-
- 5
チーズをのせて〜
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- 6
グリルorオーブントースターで焼く。今回はガスグリルで7分焼きました。
-
- 7
お好みで唐辛子をふって出来上がり^_^
お酒 のお供に〜(*^◯^*) -
コツ・ポイント
缶汁 早まって捨てないで〜美味しい味噌の味の素o(^_^)o
鯖缶は、固形量150g 総量200gです。
鯖缶の味によってお醤油の量を加減して下さい。
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