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簡単!鯖缶でネギ味噌グラタン
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簡単!鯖缶でネギ味噌グラタン-レシピのメイン写真

簡単!鯖缶でネギ味噌グラタン

haruるんるん♪
haruるんるん♪ @cook_40053332

鯖味噌煮缶でお酒のおつまみに〜パパッと出来上がります^ ^
このレシピの生い立ち
鯖の水煮缶と間違えて買ってしまった味噌煮で〜(笑)

鯖味噌煮缶でお酒のおつまみに〜パパッと出来上がります^ ^
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haruるんるん♪
haruるんるん♪ @cook_40053332

鯖味噌煮缶でお酒のおつまみに〜パパッと出来上がります^ ^
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材料

2〜3人分
  • 鯖味噌煮缶 1缶(200g)
  • 白ネギ 1本(たっぷり)
  • ニンニクチューブ 2cm
  • 牛乳 大きさ2
  • 醤油 大さじ1/2〜1
  • 小麦粉 大さじ1/2
  • とろけるチーズ 40g
  • 唐辛子 お好み
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作り方

  1. 1

    白ネギは斜めに薄く切る。鯖缶は具と汁に分ける。

    • 簡単!鯖缶でネギ味噌グラタン作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿に鯖を少々崩して入れ、その上に白ネギを広げてのせる。たっぷりが美味しいです。

    • 簡単!鯖缶でネギ味噌グラタン作り方2写真
  3. 3

    取り置きの缶汁にニンニク・牛乳・醤油・小麦粉を加えて混ぜ合わせ〜

    • 簡単!鯖缶でネギ味噌グラタン作り方3写真
  4. 4

    ②に回しかける。

    • 簡単!鯖缶でネギ味噌グラタン作り方4写真
  5. 5

    チーズをのせて〜

    • 簡単!鯖缶でネギ味噌グラタン作り方5写真
  6. 6

    グリルorオーブントースターで焼く。今回はガスグリルで7分焼きました。

    • 簡単!鯖缶でネギ味噌グラタン作り方6写真
  7. 7

    お好みで唐辛子をふって出来上がり^_^
    お酒 のお供に〜(*^◯^*)

    • 簡単!鯖缶でネギ味噌グラタン作り方7写真

コツ・ポイント

缶汁 早まって捨てないで〜美味しい味噌の味の素o(^_^)o
鯖缶は、固形量150g 総量200gです。
鯖缶の味によってお醤油の量を加減して下さい。

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haruるんるん♪
haruるんるん♪ @cook_40053332
2014/02/16 04:13に公開
大阪在住 つくれぽだけだったクックでしたが…マイペースで レシピUPと献立 楽しんでいます♪スイーツからお酒まで〜大好き♡ネコも大好き♡ミュウ、クゥのニャンが居ます♡レシピは、随時見直しすることも〜すみません♪只今 クックパッドお休み中
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このレシピのキーワード

グラタン 缶詰 牛乳 チーズ 小麦粉 トウガラシ 長ネギ

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