酒粕と豆乳ヨーグルトと米粉まんじゅう

henpen66
henpen66 @cook_40221172

グルテンフリーでへるしーです。
このレシピの生い立ち
プレミアムな酒粕をいただいたので。

酒粕と豆乳ヨーグルトと米粉まんじゅう

グルテンフリーでへるしーです。
このレシピの生い立ち
プレミアムな酒粕をいただいたので。

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材料

  1. プレミアムなシットリ酒粕 130g
  2. ザワークラウトを種に作った豆乳ヨーグルトの水気を切ったもの 130g
  3. 米粉 200g
  4. 小さじ一杯
  5. 白胡麻 10g

作り方

  1. 1

    しっとりしたプレミアム酒粕とザワークラウトを種に作った豆乳ヨーグルトを同量。

  2. 2

    米粉と白い胡麻油と塩をを混ぜますて、形を作ります。
    約2時間寝かせます。

  3. 3

    約2時間寝かせて焼きます。

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

米粉は少なめが良いです。

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henpen66
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