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ポテトうにくらげ
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ポテトうにくらげ-レシピのメイン写真

ポテトうにくらげ

美糖バジル
美糖バジル @cook_40089101

ほんのり甘いよ〜
オレンジ色ポテト!
くらげの食感も
goodです!
簡単に出来ちゃうよ!
このレシピの生い立ち
いつもご飯にのっけて食べるだけの
うにくらげをどうにかしたくって
ポテトと合わせちゃいました!

ほんのり甘いよ〜
オレンジ色ポテト!
くらげの食感も
goodです!
簡単に出来ちゃうよ!
このレシピの生い立ち
いつもご飯にのっけて食べるだけの
うにくらげをどうにかしたくって
ポテトと合わせちゃいました!

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美糖バジル
美糖バジル @cook_40089101

ほんのり甘いよ〜
オレンジ色ポテト!
くらげの食感も
goodです!
簡単に出来ちゃうよ!
このレシピの生い立ち
いつもご飯にのっけて食べるだけの
うにくらげをどうにかしたくって
ポテトと合わせちゃいました!

ほんのり甘いよ〜
オレンジ色ポテト!
くらげの食感も
goodです!
簡単に出来ちゃうよ!
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うにくらげをどうにかしたくって
ポテトと合わせちゃいました!

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材料

一人分
  • じゃがいも 1個(120g)
  • うにくらげ 大さじ3ばい
  • コーン 大さじ2杯
  • 塩 少々
  • 白胡椒 少々
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って皮ごとレンジでチン。(600w 3分30秒) 皮をはがしフォークでつぶす。

  2. 2

    塩、白胡椒、コーン、うにくらげ、マヨネーズを加え混ぜ合わせる。乾燥パセリをふりかけて出来上がり!!

コツ・ポイント

うにくらげの量は好みで加減して
下さい。やや多めのほうが甘みが
出ます。

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美糖バジル
美糖バジル @cook_40089101
2013/11/22 13:19に公開

このレシピのキーワード

コーン じゃがいも

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