作り方
- 1
にんにくはスライス、唐辛子はたねを取り、輪切りにする。
- 2
野菜はお好みの大きさに切る。
- 3
土鍋にオリーブ油･①を入れ、香りがでるまで熱し、トマト缶を投入し、気ベラでつぶす。
- 4
水と固形スープ･塩を加えてひと煮立ちさせる。
- 5
野菜、肉を加えてコトコト煮込む。
コツ・ポイント
具はお好みの物で作ってもよろしいかと…
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ルモカ -
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