キラキラ宝石サラダ
コープ北陸 @coop_hokuriku
食卓が華やかに☆
このレシピの生い立ち
「CO･OPいろいろ使えるむき枝豆」は、さやむきした枝豆をバラ凍結しました。スープ・サラダ・かき揚げに！
08111
キラキラ宝石サラダ
食卓が華やかに☆
このレシピの生い立ち
「CO･OPいろいろ使えるむき枝豆」は、さやむきした枝豆をバラ凍結しました。スープ・サラダ・かき揚げに！
08111
作り方
- 1
ゼラチンを大さじ１の水でふやかし、湯せんにかけてとかし、ドレッシングを混ぜて冷蔵庫で冷やす。
- 2
トマトは小さくカットし、むき枝豆・コーンと彩りよく混ぜ合わせる。
- 3
器に(2)を盛りつけ、ゼリー状になった(1)を小さいサイコロ状に切り、散らす。
コツ・ポイント
透明感のあるドレッシングが良いですよ。
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