マッシュポテトアレンジ♪とろとろ巣ごもり
りすりすこ @cook_40175461
いつもの巣ごもりにとろけるチーズとマッシュポテトを足して、さらにとろっとおいしい１品に♪
このレシピの生い立ち
マッシュポテトを作りすぎて(笑)
マッシュポテトアレンジ♪とろとろ巣ごもり
いつもの巣ごもりにとろけるチーズとマッシュポテトを足して、さらにとろっとおいしい１品に♪
このレシピの生い立ち
マッシュポテトを作りすぎて(笑)
作り方
- 1
キャベツを千切りにする
フライパンに千キャベツで巣をつくる
オリーブオイルをかるくかけておく -
- 2
巣の穴にマッシュポテトをつめる、卵が乗るように少しくぼませる
-
- 3
卵をのせて、塩とあらびき胡椒をかける
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- 4
とろけるチーズをのせる
-
- 5
フライパンにふたをして、中火で蒸し焼きにする
あまりにも焦げてしまいそうなら火を加減してください - 6
中火５分で、このくらいです
-
コツ・ポイント
写真のキャベツの量は２人分で１／８くらいです
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