きゅうりをスライスします。
スライサーを使いました。

玉ねぎをスライスします。
玉ねぎもスライサーを使いました。

2に、小さじ1の塩を入れ、混ぜます。

じゃがいもとにんじんを茹でます。

★印の調味料を混ぜます。
マスタードは、なくても大丈夫です。

茹でたじゃがいもを出し、キッチンペーパーの上で、水分を取り、5に入れます。

にんじんも出し、5に入れます。

ゆで卵を細かく切って、7に入れます。

3の水を絞り、8に入れます。

ハムを入れて、完成です。